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要注销美团外卖店铺，可以按照以下步骤进行。
1、登录美团外卖商家端账号，进入商家后台。
2、在商家后台找到“店铺设置”或“店铺管理”等相关选项，点击进入。
3、在店铺设置页面中，找到“注销店铺”或“关闭店铺”等选项，点击进行注销操作。
4、根据页面提示，可能需要填写相关的注销信息或确认注销原因，请按照页面要求填写相关信息。
5、提交注销申请后，等待美团外卖平台的审核确认，审核通过后，店铺即被注销。
在进行注销操作前，确保店铺的订单已经处理完毕，并且没有任何财务纠纷或未完成的交易，如有任何疑问或遇到困难，建议联系美团外卖商家客服协助解决，由于平台更新或政策变动，以上步骤可能会有所变化，建议按照最新的平台流程操作。